Ricerca
Additivi e Coloranti alimentari

In questa sezione potete effettuare ricerche sugli additivi e coloranti alimentari, individuati per codice e per tipo di sostanza utilizzata. Per avere più informazioni riguardanti un additivo, cliccare sull'icona presente nel riquadro del codice: si aprirà una scheda nella quale viene indicato l'uso tipico della sostanza, la sua funzione, dove è più facile trovarla, se vi sono rischi per la salute, se ne è vietato l'uso. Per coloro che sono interessati, viene indicato anche se un additivo alimentare può essere  considerato adatto per il consumo Halal, Kosher, o Vegan.